2017-09-21 オレガノ 春の小さな若葉の頃の優しい香りは タルトのそばにそっと置きたくなり 夏の太陽のもとでは力強い香りで トマトソースのパスタや肉料理を引き立て 秋になるとすっと落ち着いた芳香で 夏に疲れた神経を癒してくれる 春から晩秋までいつも身近にあって そして花もずっと咲き続けているオレガノ 和名は花薄荷 信州の冬の寒さにも耐え 毎年綺麗な花をつける 庭に在って本当に頼りになるハーブです